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新西兰奶粉安全问题频出 澳优荷兰奶源成妈妈首选

时间:2013-08-19 11:48 来源:亲贝网

  近期,沸沸扬扬的新西兰恒天然“肉毒杆菌”事件,再次触动中国妈妈敏感神经。记者从超市获悉,多美滋、雅培等品牌相继召回涉事产品。乳业专家王丁棉表示,新西兰奶粉占据我国进口奶粉的八成,而新西兰出口至中国的奶粉中,恒天然又占了八成。大部分以前选择了新西兰奶源的妈妈,纷纷将目光转向了欧洲奶源,其中来自最佳奶源地美誉荷兰的进口奶粉,又成为妈妈们的首选。

  澳优今年4月份新推出的一款荷兰原奶地原罐出品的婴幼儿奶粉——Hyproca1897更是受到消费者亲睐。Hyproca1897是澳优收购荷兰百年乳企后,重磅推出的一款产品。其生产商海普诺凯乳业集团,是荷兰的百年乳企,至今116年无安全事故;同时也是目前荷兰唯一的有机奶粉生产商、第二大奶粉加工商。

  Hyproca1897能够受到转奶妈妈们的亲睐,除开有保障的生产企业外,更重要的是其甄选奶源和严格的质量检控体系。

  ·原生态养殖模式

  荷兰位于 “黄金奶带”之称的北纬40°左右,由于受黑潮暖流和北大西洋暖流的影响,属海洋性温带阔叶林气候,温暖湿润,四季如春。绝佳的地理位置和气候让荷兰拥有珍贵的四季常青牧场。

  同时,荷兰的牧场虽然大都有着百年的经营经验,但直至今日这些牧场仍然保持很多原生态的养殖模式。比如,牧场还是会将奶牛粪便收集起来,通过注射机再把牛粪灌注进土壤之中,保持牧场的天然环保;比如,牧场绝不会为了获更多利益,过多养殖奶牛,而是一贯遵循以草定畜,以畜控草的原则,来维持荷兰草原生生不息的丰美碧绿。

  ·每一滴源自幸福“母亲牛”

  一个世纪以前,荷兰聪明的农场主为了繁衍出更加出色的牛种,开始使用《(家畜)良种登记册》记录牛的产奶量,选拔优秀的种牛。每一年,最高产最优质的良种牛都会在隆重的授勋仪式上接受嘉奖,那些功勋赫赫的奶牛被光荣地尊称为“母亲牛”。

  Hyproca1897的每一滴均采自功勋“母亲牛”,一脉纯正奶源!

  在荷兰,政府不仅规定在产奶动物整个生命周期,禁止使用任何激素类物质,还对牛舍的空间和光照做了最起码的规定。甚至,在奶牛的运输过程中也要遵守严格的动物福利条例。在荷兰,牧场家族百年来遵循的信仰:只有幸福的奶牛才能挤出最好的牛奶。

  ·可追溯信息化系统

  Hyproca1897的牧场中每一头奶牛耳朵上都挂有一个电子耳标,这是每只奶牛的“身份证”。耳标上,每头奶牛的父母、年龄、体重、健康情况、初乳时间、产奶量、去向等所有信息都会记录下来。每次收奶时,都会通过与奶农相连的GPS数据取样。这些样品受Qlip监督。原奶运至生产Hyproca1897奶粉的工厂后,工厂将检测原奶的抗生素及其他各项指标。这些检测结果一一记录在信息系统中。

  这意味着Hyproca1897每一罐奶粉都可以从原奶被追踪,确保每一罐奶粉的安全可靠。

  ·科学的管理&严格检验检测体系

  Hyproca1897奶粉生产工厂的内部管理引进的是PDCA模型(即“计划-执行-检查-处理”质量持续改进模型),以确保产品质量能够不断得到提高。

  为了确保产品的食品安全,工厂严格遵循经过COKZ(荷兰奶及奶制品控制机构)认证的HACCP体系(即,危害分析和关键控制点体系)。这一体系与工厂一贯坚持的多个国内国际标准(包括荷兰食品卫生规定、食品和消费者产品安全机构卫生准则、药品生产质量管理规范、欧洲食品规定及食品法典委员会标准等)一脉相承。并且为确保HACCP体系采用的是最新标准,至少每隔一年,HACCP体系内的所有元素都会由经验丰富的审计员加以审视、更新,确保产品质量和食品安全一直符合最高标准。

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